Taal in de realiteit

Geuren en smaken beschrijven: makkelijker gezegd dan gedaan?

Voor geuren en smaken kennen we niet veel woorden om ze te beschrijven. 'Muf' is een veelvoorkomend woord, maar meestal gebruiken we vergelijkingen zoals 'bloemig' en oordelen zoals 'lekker'. De tekstschrijver en journalist Reinier Spreen wilt ons overtuigen dat smaak 'een taal is die je kunt leren spreken en verstaan'. 
Volgens hem is het probleem dat er in onze cultuur een onderwaardering is voor geuren en smaken, waardoor onze woordenschat daarover zo beperkt is. Hij sprak met deskundigen zoals onderzoeker Ilja Croijmans en parfummaker Frank Bloem. Het onderzoek van Croijmans toont aan dat een leek net zo goed een geur kunnen beschrijven als bijvoorbeeld een koffiekenner. 
Om geuren en smaken te beschrijven, volgens Reinier Spreen, is het belangrijk dat je goed leert aandachtig ruiken en proeven. Je kunt eventueel een aromawiel gebruiken om jezelf te helpen, maar Spreen waarschuwt ons ook: 'Naarmate je smaak zich ontwikkelt, beleef je diepere dalen, maar ook hogere pieken.'

Bron: Renckens, E. (2019, 19 februari). Hoe leer je een taal waar geen woorden voor zijn? NEMOKennislink. Geraadpleegd op 6 juni 2023, van  https://www.nemokennislink.nl/publicaties/hoe-leer-je-een-taal-waar-geen-woorden-voor-zijn/?search_page=true 

'Eigenlijk' mag dat woord wel gezegd worden, of niet soms?

Op radiozender Q-music kon je een prijs winnen als je het verboden woord 'eigenlijk' hoort. Dj's Maarten en Dorothee gingen de uitdaging aan. Uiteindelijk hebben ze het woord 26 keer gehoord in twee uur tijd. 
Wij zeggen het woord 'eigenlijk' heel vaak - daar ben ikzelf ook schuldig aan, maar waarom? Volgens Freek Van de Velde, hoofddocent Nederlandse en historische taalkunde aan de KU Leuven, gebruiken we dat woord om een conversatie soepeler te laten verlopen. Andere woorden die we ook gebruiken zijn 'tuurlijk', 'zelfs' en 'of zo'. Als je het héél vaak gebruikt, dan worden ze  'stopwoordjes'. 
Dat betekent niet dat we het woord niet mogen gebruiken, integendeel. Als je bijvoorbeeld zegt dat je eigenlijk geen honger hebt, of je zegt dat je honger hebt, dan zeg je in feite hetzelfde. Door het woord 'eigenlijk' toe te voegen maak je de zin langer, waardoor je meer tijd krijgt om na te denken over wat je daarna gaat zeggen.

Bron: Claeys, J. (2023, 9 maart). Natuurlijk mag je 'eigenlijk' zeggen, dat is zelfs goed. De Standaard. Geraadpleegd op 6 juni 2023, van https://www.standaard.be/cnt/dmf20230309_95029871